Les gars, je manque de mots pour décrire cela Tarte feuilletée salée en forme d’étoile c’est trop, trop mais trop bon !!!
Juste un rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi, courgettecertains tomate et un bon mozzarella de bufflonne.
C’est beau à voir, très bien Et facile à faire!!
Tarte feuilletée salée en forme d’étoile
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 tomates san marzano
- 3 courgettes cuites à la poêle avec un filet d’huile
- environ 200 grammes de mozzarella de bufflonne
- sel et huile au goût
- feuilles de basilic au goût
- Ouvrir la pâte feuilletée sur une planche à découper et faire 5 tas de courgettes sur le pourtour en laissant un peu d’espace entre un muchieto et l’autre.
- Faire de petites incisions entre les tas et joindre les bouts pour les refermer.
- Une fois l’étoile prête, farcir le centre avec de la mozzarella et de la tomate.
- assaisonner d’un filet d’huile et de sel et enfourner
- cuire à 200 degrés pendant environ 20/30 minutes
- Ajouter quelques feuilles de basilic et servir tiède
Si tout le monde dans la famille souhaite un remplissage différent, vous pouvez vous faire plaisir avec le remplissage des 5 points de l’étoile
3.5.3251
La seule personne qui peut témoigner de la bonté de Tarte feuilletée salée en forme d’étoile C’est moi; parce que je l’ai littéralement mis en pièces par moi-même !
Quand mon mari est arrivé pour le déjeuner, il n’a trouvé qu’un pourboire de l’étoile avec la garniture aux courgettes
Peut-être parce que j’aime trop l’association tomate et mozzarella, elle sera là Feuilleter Croustillant.
Amour, pardonne-moi ! je jure que j’en ferai un autre pâte feuilletée étoilée Seulement pour toi!
Si tu as un buffet ou un apéritif en vue, vous pouvez faire des mini étoiles feuilletéesde cette façon ils seront plus raffinés et parfaits à manger en une seule bouchée.
Pour les réaliser, il suffit de couper la pâte avec un petit bol à pâtisserie rond et de former les étoiles de pâtisserie, puis de les disposer sur un joli plateau et le tour est joué.
Cette tarte aux étoiles salée il peut être farci de mille façons et c’est aussi une belle idée pour le menu de Noël Et Nouvelles années.
Vous pouvez réaliser la star de la pâte feuilletée également en version sucrée, voici une idée de garniture :
Par exemple, je mettrais du Nutella sur les pointes et beaucoup de poires finement tranchées au centre… hummmmm
Le conseil d’un ami, ne l’utilisez pas pâte feuilletée gelé dans celui des magasins discount.
Je n’ai rien contre les magasins discount, d’ailleurs je les fréquente aussi, mais je ne recommande à personne la pâte feuilletée des magasins discount.
J’en ai essayé tellement et personne n’a jamais réussi à me convaincre.
J’ai aussi essayé d’utiliser la pâtisserie surgelée, entre autres de marques très connues, mais je me suis retrouvé malade; Je te l’ai dit, maintenant fais comme tu veux.
L’idée est née après avoir vu et mangé une exquise Star Pizza à Naples, si vous voulez la voir cliquez ici.
Un bisou
à bientôt
Gabri