Aujourd’hui je vous donne ma recette gâteau aux bananes ou si vous préférez Pain à la banane mon chemin .
J’aime le dessert à la banane, entre autres, le premier gâteau que j’ai cuisiné de ma vie n’était qu’un gâteau à la banane.
Je devais avoir 6 ou 8 ans ; Je me souviens que je l’avais préparé à l’école avec les professeurs.
À la fin de la leçon, ils nous ont donné la recette écrite et quand je suis rentré, j’ai voulu faire la recette pour maman.
Je me sentais comme un très bon pâtissier et je voulais montrer à ma mère que j’étais capable de le faire moi-même.
C’était un gâteau avec de la purée de bananes et de la chapelure à la place de la farine.
Un jour, je t’envoie aussi la recette du gâteau brésilien, avec des bananes et de la chapelure. ..mais maintenant revenons au nôtre Pain à la banane
Recette vidéo
Vous savez déjà que j’adore faire des desserts en mesurant tout dans les verres, et la recette d’aujourd’hui est une de mes dernières expériences réussies que je souhaite donc partager avec vous.
Le banana plum cake a un arôme intense et irrésistible.
À mon avis, ce dessert est parfait; à déguster avec un bon thé à la cannelle ou avec une tasse de lait au chocolat chaud.
J’étais sur le point de faire du pain aux bananes quand je me suis souvenue qu’il me restait des restes dans le placard.
J’ai appris à ne pas jeter les restes de praliné avec ma grand-mère Teresa. Lors d’une de mes vacances au Brésil, j’ai fait des cacahuètes pralinées avec grand-mère et quand j’ai pris le pot avec le reste de sucre à jeter, elle m’a dit :
– ne le jetez pas ! Je l’utilise pour les bonbons. dommage de jeter ce sucre.
Que puis-je vous dire, ma grand-mère avait raison !
Depuis ce jour, je n’ai jamais jeté de reste de sucre.
Les restes de sucre, obtenus lors de la fabrication d’amandes pralinées et de noisettes, sont parfaits pour garnir vos beignets et gâteaux sucrés en général.
vous en ressortirez avec une croûte croustillante, tout simplement irrésistible !!
Il est temps de prendre une collation. Je vous salue et je vais profiter d’une belle fettona di Gâteau aux bananes!
un bisou😚😚
a demain
Gabri
Plumcake aux bananes ou Pain aux bananes
- 2 grosses bananes mûres
- 2 verres de farine 00
- 2 oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre de fruits secs et chocolat
- 1 verre de yaourt
- un demi verre d’huile
- 1 sachet de levure
- Prenez un grand récipient et cassez les œufs à l’intérieur.
- ajouter les bananes, l’huile, le yaourt et le sucre. Bien mélanger le tout
- Dans un bol, mettre la farine et la levure chimique.
- verser le smoothie et mélanger
- il ne vous reste plus qu’à verser la pâte dans le moule et enfourner
- degrés pendant environ 30/40 minutes
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source : moi-même